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Guestonline et son mouvement des eChefs digitalisent Sirha 2017

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En novembre dernier, Guestonline lançait le mouvement des
e-Chefs : la restauration à la reconquête du numérique afin d’affirmer la volonté de la restauration française de prendre en main sa transformation digitale.

 

 

Suivi par de grands noms de la restauration comme Paul Maurice Morel (Restaurants & Brasseries Lyon® Bocuse), André Terrail (Tour d’Argent), Sébastien Bras (Maison Bras) et Caroline Savoy (SavoyInside, Restaurant (V)ivre), le mouvement est soutenu par Sirha, le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie et scène incontournable de toutes les innovations du Food Service.

Entre autres rendez-vous, Guestonline animera une table ronde consacrée à « la restauration à la reconquête du numérique » le 23 janvier à 15h20 sur le plateau Sirha TV. La startup sera accompagnée de François Pipala (directeur de salle à l’Auberge du Pont de Collonges, sacré meilleur directeur de salle du monde en 2016), André Terrail et Caroline Savoy.

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